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  16.01.2024
Healthy Greens | News Januar

Greens, Detox, Spermidin

„Greens“ liegen im Trend. Erfahren Sie in dieser Ausgabe das Wichtigste rund um die grünen Pulver. Wir stellen außerdem Produktkonzepte zum Thema Detox vor und informieren zur aktuellen lebensmittelrechtlichen Einordnung des Themas Spermidin.

„Greens“ – grüne Wundertüte der Nahrungsergänzungsmittel

Bei „Greens“ handelt es sich um Pulverprodukte zum Anmischen von nährstoffreichen Getränken. Ihren Namen verdanken sie Pulvern und Extrakten von grünem Gemüse, welche einen wichtigen Bestandteil eines „Greens“ ausmachen. Doch neben Gemüsepulvern können auch noch eine Vielzahl weiterer Zutaten enthalten sein. Gräser, Vitalpilze, Ballaststoffe, Vitamine, Mineralstoffe, Enzyme oder Mikroorganismen sind weitere mögliche Komponenten in einem Greens Shake. Die Zutatenlisten von Greens sind häufig sehr lang, um eine möglichst große Vielzahl an Rohstoffen einzubeziehen. Jedoch weist ein Produkt mit einer Zutatenliste von 50 Rohstoffen meist keinen nennenswerten Mehrwert im Vergleich zu einem Produkt mit 25 Rohstoffen auf. Wie so häufig im Leben gilt auch hier – etwas weniger kann manchmal mehr sein!


Aber wozu sind „Greens“ nun gut? Durch die Vitamine und Mineralstoffe, die sie beinhalten, sollen sie den Energiestoffwechsel unterstützen und zum Immunsystem beitragen. Enthaltene Ballaststoffe, Enzyme und Mikroorganismen können verdauungsfördernd wirken. Auch eine entgiftende Wirkung durch potenziell enthaltende Antioxidantien wird „Greens“ häufig zugeschrieben. Das allgemeine Wohlbefinden kann so durch die Einnahme der grünen Shakes gesteigert werden.
Wir haben für Sie einen Greens Shake in der Sorte Erdbeere Limette entwickelt, der besonders durch seinen Geschmack aus der Masse an Greens Produkten heraussticht. Er überzeugt mit ausgewählten Zutaten wie Weizengras, Brokkoli, Spinat, Matcha, Spirulina, Chlorella, Vitaminen und Verdauungsenzymen. Als Quelle für die B-Vitamine wird eine inaktivierte, getrocknete Hefe eingesetzt. Fragen Sie gerne noch heute Ihr persönliches Muster an und überzeugen Sie sich selbst!

Spermidin-angereichertes Buchweizenkeimpulver – Novel Food

Laut einer neuen Entscheidung des europäischen Gerichtshofs sind in Nährlösung gekeimte Buchweizenkeimlinge grundsätzlich als neuartige Lebensmittel einzustufen, wenn sie über die Nährlösung mit bestimmten Stoffen angereichert werden. Grund dafür ist, dass durch die Anreicherung eine Veränderung in der Zusammensetzung und Struktur des Lebensmittels bewirkt wird. Dies betrifft Spermidin-angereichertes Buchweizenkeimpulver, da über die Keimung in einer Nährlösung, die bis zu 300-fache Menge an Spermidin im Vergleich zu den natürlichen Gehalten erreicht werden kann. Für Spermidinprodukte sollten deshalb andere nicht angereicherte Rohstoffe (z.B. Sojabohnenextrakt, Chlorellapulver) verwendet werden. Gerne erstellen wir Ihnen Ihr individuelles Spermidin-Produkt mit einem dieser Rohstoffe.

Neues Jahr, neue Vorsätze, gesünderes Leben

Viele Menschen fassen sich Vorsätze fürs neue Jahr: Abnehmen, mehr Sport treiben, gesünder Essen oder weniger Alkohol trinken sind beliebte Pläne. Passend dazu haben wir unser Detoxifying Elixier entwickelt, welches Sie bei Ihrer Entgiftung unterstützen kann. Die enthaltene Aktivkohle kann Schadstoffe binden und so dafür sorgen, dass diese vom Körper ausgeschieden werden. Weitere Bestandteile des Drinks sind beispielsweise schwarzes Rettichpulver, Brennnesselblattblattextrakt und Löwenzahnwurzelpulver. Schwarzer Rettich soll die Verdauung ankurbeln und die Bildung von Galle anregen. Der Brennnessel wird eine entwässernde und den Stoffwechsel anregende Wirkung nachgesagt. Löwenzahn ist unter anderem für seine verdauungsfördernden und leberschützenden Eigenschaften bekannt. Auch Ballaststoffe wie Inulin und Flohsamenschalen sind enthalten. Abgerundet wird unser Elixier durch sein leckeres Ananas-Kokos Aroma, welches dem Ganzen ein tropisches Flair verleiht.

Happy New Year!

Wir hoffen, Sie sind fulminant ins neue Jahr gestartet und wir freuen uns auf eine weiterhin erfolgreiche und vertrauensvolle Zusammenarbeit!