Der Frühling lockt alle aus den Häusern und die Tage werden länger. Dennoch ist es gut, sich schon jetzt Gedanken zum herbstlichen Immun Boost zu machen. Darüber hinaus stellen wir Ihnen in dieser Ausgabe unsere Regulatory Affairs-Abteilung vor.
Das Immunsystem ist ein komplexes Netzwerk von Zellen, Organen und Geweben, welches unseren Körper vor Krankheiten schützt. Es verteidigt unseren Körper, indem es eindringende Krankheitserreger wie Bakterien, Viren und Parasiten bekämpft. Dabei besteht das Immunsystem aus zwei Verteidigungslinien: dem angeborenen und dem erworbenen Immunsystem.
Das angeborene Immunsystem ist die erste Verteidigungslinie des Körpers und reagiert sofort auf eindringende Erreger. Es umfasst Barrieren wie die Haut und Schleimhäute sowie Zellen wie Makrophagen und natürliche Killerzellen.
Das erworbene Immunsystem, auch bekannt als adaptives Immunsystem, entwickelt sich im Laufe des Lebens und bildet eine spezifische Antwort auf jeden Erreger. Es besteht aus T-Zellen, B-Zellen und Antikörpern, die eine immunologische Gedächtnisreaktion aufrechterhalten, um den Körper bei zukünftigen Infektionen zu schützen.
Ein gesundes Immunsystem ist entscheidend für die Gesundheit, da es nicht nur Infektionen bekämpft, sondern auch krankhaft veränderte Zellen, wie sie bei Krebs auftreten, erkennen und zerstören kann. Es ist wichtig, das Immunsystem durch eine ausgewogene und abgestimmte Ernährung, ausreichend Bewegung, genügend Schlaf und den Verzicht auf schlechte Angewohnheiten wie Rauchen zu unterstützen.
Im Folgenden stellen wir Ihnen bedeutende Substanzen zur Stärkung des Immunsystems vor, die wir alle in Produkten für einen extra Immun Boost für Sie verarbeiten können:
Vitamin C: Es ist ein starkes Antioxidans, das die Immunfunktion unterstützt und Entzündungen im Körper reduzieren kann.
Vitamin D: Das „Sonnenvitamin“ spielt eine wichtige Rolle bei der Regulation des Immunsystems. Ein Vitamin D Mangel kann sich auch in Form von Depressionen niederschlagen. Das Vitamin wird durch unsere Haut in Verbindung mit Sonnenlicht gebildet und kann in dunklen Jahreszeiten daher nur bedingt zur Verfügung stehen. Insbesondere in den Wintermonaten, wenn Sonnenlichtmangel herrscht, kann eine Supplementierung zum Immun Boost sinnvoll sein.
Zink: Dieser Mineralstoff ist wichtig für die normale Funktion des Immunsystems und kann helfen, die Dauer von Erkältungen zu verkürzen.
Vitalpilze: Sie liegen voll im Trend und ihnen werden zahlreiche positive Wirkungsweisen auf das Immunsystem zugeschrieben.
Echinacea: Echinacea ist eine Pflanze, die zur Verbesserung der Immunfunktion und zur Verringerung der Schwere von Erkältungen eingesetzt wird.
Natürlich gibt es auch jede Menge andere Inhaltsstoffe, die wir in Ihrem neuen Produkt einsetzen können.
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Sie wollen ein Nahrungsergänzungsmittel, aromatisiertes Getränkepulver oder einen Immun Boost auf den Markt bringen, sind sich aber nicht sicher, wie Sie dieses bewerben dürfen? Sie würden gerne ein Bio-Produkt vermarkten, aber die Verordnungen für ökologische Produkte bereiten Ihnen Kopfzerbrechen? Unsere Regulatory Affairs Abteilung unterstützt Sie gerne in allen lebensmittelrechtlichen Fragen zu bei uns hergestellten Erzeugnissen.
Unsere Experten erstellen Spezifikationen für Ihre Produkte, denen Sie alle notwendigen Pflichtinformationen zur Gestaltung Ihrer Etiketten entnehmen können. Außerdem bieten wir Ihnen inhaltliche Tipps und Hinweise zu Ihren designten Drucksorten. Auch eine Prüfung auf Vereinbarkeit von Rezepturen mit geltendem EU-Recht sowie geltenden Höchstmengen und Grenzwerten vor Erstellung der theoretischen Rezeptur sind bei uns möglich.
Des Weiteren unterstützen unsere Kollegen Sie gern durch die Erstellung von Statements (z.B. vegan-Statement, Allergen-Statement) zu Ihren Produkten und können Ihnen bei der Registrierung Ihrer Produkte in Nicht-EU-Ländern durch die Erstellung von Registrierungsdokumenten (z.B. Ursprungszeugnisse) weiterhelfen. Sollten Sie Hilfe beim Schreiben einer Stellungnahme für ein Lebensmittelüberwachungsamt benötigen oder sonstige lebensmittelrechtliche Fragen haben können Sie sich ebenfalls gerne an unsere Regulatory Affairs Abteilung wenden.
Um in allen lebensmittelrechtlichen Belangen stets Up-to-Date zu bleiben, bilden sich alle Mitarbeiter unserer Regulatory Affairs Abteilung kontinuierlich weiter, um Sie mit aktuellem Fachwissen versorgen zu können. Darüber hinaus arbeiten die Kollegen eng mit anderen Abteilungen wie dem Customer Service Center, dem Rohstoffeinkauf oder der Qualitätssicherung zusammen, um Ihnen den bestmöglichen Service zu ermöglichen.
Die Messe Vitafoods Europe Genf, die globale Messe für Nahrungsergänzungsmittel, findet in diesem Jahr vom 14 bis 16. Mai statt. Erstmals sind wir mit einem eigenen Stand vor Ort und präsentieren Ihnen unser Portfolio sowie neue geschmackvolle Produktkonzepte.
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