Caseine

Das Kraftpaket in der Milch

Proteinpulver mit Caseinen

Die richtige Proteinzufuhr ist für Sportler ein essenzieller Erfolgsfaktor für den Muskelaufbau und den Erhalt von Muskelmasse. Bei Biohealth finden Sie eine breite Auswahl an Protein-Produkten für jeden Bedarf. Proteinpulver mit Caseinen gilt dabei als der Ausdauersportler unter den Eiweiß-Pulvern!

Eiweißpulver mit Caseinen oder lieber Whey?

Wir decken als Private Label Hersteller für Proteinpulver jeden Bedarf ab. Denn für Sportler kann je nach Anwendungssituation die Einnahme von lang- oder kurzfristig verwertbarem Protein von Vorteil sein. Das langsamer verwertete Milchprotein Casein hat gegenüber dem kurzfristig verfügbaren Molkenprotein Whey den Vorteil, dass der Körper über einen längeren Zeitraum eine konstante Versorgung mit Aminosäuren erfährt – ideal für den Muskelerhalt über Nacht und in Regenerationsphasen.

Was in Proteinpulver mit Caseinen steckt

Als Casein bezeichnet man den Proteinanteil in der Milch, der nicht in die Molke gelangt. Es besteht aus einer Mischung von mehreren Eiweißen. Zusammen mit Calciumphosphat und anderen Bestandteilen bildet es sogenannte Micellen, die die Milch im Magen zu einem Klumpen aggregieren und so die Verdauung erleichtern.

Casein macht etwa 80 Prozent der Gesamtproteinmenge in der Milch aus. Die übrigen Eiweiße werden unter dem Namen Molkenproteine (Whey) zusammengefasst. Whey wird vom Körper deutlich schneller verwertet als Casein und kommt daher eher direkt vor oder unmittelbar nach dem Training zum Einsatz.

In der Nahrungsmittelindustrie wird zwischen micellarem Casein, Natrium- und Kaliumcaseinat und Calciumcaseinat unterschieden.

  • Micellares Casein wird durch Mikrofiltration aus der Milch gewonnen. Das ist ein schonender Prozess, der ohne die Verwendung von Chemikalien stattfindet.
  • Calciumcaseinat wird mittels Säurefällung aus der Milch gewonnen, neutralisiert und anschließend mechanisch von anderen Bestandteilen getrennt.

In Sportlernahrungsprodukten wird Calciumcaseinat gern eingesetzt, weil es die Verdaulichkeit anderer Proteine fördert, indem es dafür sorgt, dass diese länger im Verdauungstrakt bleiben. Neben Caseinaten verwendet Biohealth in seinen Pulver-Produkten auch micellares Casein, denn es ist ein hochwertiges, langfristig verwertbares Protein.

 

Eiweißpulver mit Caseinen geben Power auf Dauer!

Als Private Label Hersteller von Sportnahrung bieten wir Ihnen eine breite Auswahl an Pulver-Produkten für jeden Bedarf. Proteinpulver mit Caseinen ist perfekt für langfristige, sportliche Aktivitäten, bei denen es essenziell ist, die richtige Proteinzufuhr zu gewährleisten.

Micellares Kasein wird im Magen nur langsam resorbiert. Auf diese Weise werden die Muskeln über einen längeren Zeitraum kontinuierlich mit Proteinen versorgt. Das macht Produkte, die micellares Kasein enthalten, zu einem idealen Proteinprodukt für zwischendurch oder vor dem Schlafengehen.

Im Schlaf kann keine Nahrung aufgenommen werden – und doch kann micellares Casein währenddessen ständig Protein liefern, da es nur langsam vom Organismus verwertet wird. So wird eine effektivere Regeneration nach sportlicher Aktivität auch über Nacht ermöglicht. 

Volle Service für Ihr ganz eigenes Proteinpulver mit Caseinen

Als Lohnhersteller für Nahrungsergänzungsmittel stellt Biohealth seit Langem erfolgreich Proteinpulver mit Caseinen als Private Label Hersteller her. Damit ist Biohealth der ideale Partner für Unternehmen, die Eigen- oder Handelsmarken entwickeln und vertreiben wollen, ohne jedoch eigene Produktionsstätten aufzubauen. Nehmen Sie gerne direkt Kontakt zu uns auf und informieren Sie sich im Rahmen unserer Private Label Beratung über Ihre Möglichkeiten!

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